Unsere Speisen

Fritattensuppe (ACGL)

Leberknödelsuppe (ACL)

Kuttelflecksuppe klein/groß

mit Gulaschsaft (AL)

Kürbiscremesuppe

mit Kernen und Öl (GHLP)

Leberpastete vom Reh mit Kastanien

und eingelegten Steinpilzen, Hausbrot (ACGHMO)

Feines Hirsch-Beuscherl klein/groß

mit goldbraun gebratenen Serviettenknödel (ACGLMO)

Schnitzerl "Pinocchio"

mit Pommes frites (ACGO)

Kleine Spaghetti mit Tomatensoße (ACL)

"Käpt`n Iglo" Fischstäbchen

mit Erdäpfelsalat (ADC)

Dreierlei Gebratenes 

vom Reh, Hirsch und Wildschwein

mit gebackenen Speckbohnen und Zwetschken Chutney (ACLOM)

Weintipp: Leithaberg DAC Blaufränkisch 2016, Hans Nehrer

Gebratener Wildschwein-Schopf

mit Kürbisgnocchi und Kohlsprossen

mit Speck und Ingwer (AFGLO)

Weintipp: Zweigelt Carnuntum classic 2015, Hans Pittnauer

Geschmorte Hirschschulter

mit Quitten-Rotkraut

und Böhmischen Erdäpfel-Knödel (ACGLO)

Weintipp: Merlot Reserve 2017, Leo Aumann

Gebackenes Rehschnitzerl

in der Rosmarin Panier mit Preiselbeeren

und Vogerlsalat (auf Wunsch mit Kürbiskernöl)  (ACLMO)

Weintipp: Cuvee Patronis 2017 STL-ZW-ME, Stift Klosterneuburg

Hausgemachter Krautstrudel

mit Schnittlauch Sauerrahm Soße und Soja Soße (ACGLOF)

Gebratenes Filet vom Zander

mit Mangold-getrockneten Tomaten-Erdäpfel Gröstl (DLO)

Rosa gebratene Schweinsmedaillons

auf Eierschwammerlnudeln mit Blattsalat (CGLMO)

Zwiebelrostbraten

mit Braterdäpfel und gemischtem Salat (ALO)

Wiener Schnitzel von Schwein oder Pute

mit gemischtem Salat (ACGO)

Hausschnitzel "Karnerwirt"  

mit Pommes frites und gemischtem Salat (ACGO)

Cordon Bleu

mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat (ACGO)

Hausgemachte  Cremeschnitte (ACG)

Somlauer Nockerl (ACGH)

Kastanienreis

mit Vanilleeis und Schlag (O)

Weintipp: 1 Glas Auslese Cuveè 2015 / Angerhof Tschida Illmitz

1 Kugel Eis vom Eisgreissler

Vanille - Erdbeere - Zotter Schokolade - Joghurt Kirsch - Butterkeks - Alpenkaramell - Johannisbeere