Fritattensuppe (ACGL)

Leberknödelsuppe (ACL)

Kuttelflecksuppe klein/groß

mit Gulaschsaft (AL)

Kürbiscreme Suppe

mit Sauerrahm und Kürbiskern Pesto (GLO)

Frische Feige

mit Blauschimmelkäse gratiniert

Wild Rohwürstel und hausgemachtem Brot (AGLMO)

Wildschwein Leberpastete

mit Zwetschken, eingelegten Steinpilzen

hausgemachtes Thymianbrot (AEO)

Schnitzerl "Pinocchio"

mit Pommes frites (ACGO)

Kleine Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße (ACL)

"Käpt`n Iglo" Fischstäbchen

mit Erdäpfelsalat (ADC)

Das Beste vom Bromberger Reh

rosa gebraten und geschmort

dazu gebackene Speckbohnen und Erdäpfelgratin (ACGLO)

Weintipp: Cuveé Tridendron 2017 ME CS BF, Ernst Triebaumer

„Unser Reh Burger“   

mit Speck, Ofenkürbis, Blattsalat, Coleslow,

Ingwer Mayo und hausgemachten Wedges (ACGON)

Weintipp: Merlot Reserve 2019, Leo Aumann

Gebackenes Schnitzerl vom Hirschkalb

in der Rosmarinpanier mit Preiselbeeren

und Erdäpfel-Vogerlsalat – auf Wunsch mit Kürbiskernöl ACO)

Weintipp: Zweigelt Goldberg 2018, Werner Achs

Geschmorte Hirschkalbskeule

mit Apfel Rotkraut und hausgemachten Grammelknödel (ACGLMO)

Weintipp: Blaufränkisch Hochäcker 2017, Paul Kerschbaum  

Veganes Erdäpfelcurry

mit Karfiol, Mango und Cashew Nüssen

Theresienfelder Dinkelreis (HO)

Weintipp: Neuburger Hausberg 2020, Karl Alphart

Gebratenes Filet vom Zander

mit Kürbis-Paprika-Gemüse und Petersil Erdäpfel (DGLO)

Rosa gebratene Schweinsmedaillons

auf Grünspargel-Rahm-Linguine mit Blattsalat (CGLMO)

Zwiebelrostbraten

mit Braterdäpfel und gemischtem Salat (ALO)

Wiener Schnitzel von Schwein oder Hendl

mit gemischtem Salat (ACGO)

Hausschnitzel "Karnerwirt"  

mit Pommes frites und gemischtem Salat (ACGO)

Hausgemachte Cremeschnitte (ACG)

Mohr im Hemd

mit Schlagobers und Schokosoße (ACGH)

Schneenockerl

mit lauwarmer Vanillesoße und Heidelbeeren (CG)

1 Kugel Eis vom Eisgreissler

Vanille - Erdbeere - Zotter Schokolade - Haselnuss - Butterkeks - Alpenkaramell - Johannisbeere  - Zitrone